Difficulté : 
Pour 2 personnes
Pour la confection de crêpes, voir la recette ici
Crêpes "raclette":
- 2 tranches de jambon cru taillées en lanières
- 2 petites pommes de terres cuites
- 4 tranches de reblochon ou raclette ou emmenthal
Crêpes chèvre lardons :
- 4 tranches de bûche de chèvre
- 100 g de lardons cuits
Crêpes jambon:
- 50 g de gruyère râpé
- 2 tranches de jambon blanc coupé en petits morceaux
- Sauce béchamel
Crêpes aux champignons:
- Sauce béchamel
- Champignons de Paris (ou autres) cuits
- 50 g de gruyère râpé
Préparation :
Préparer les ingrédients suivant l'envie et les ingrédients disponibles...
Les disposer sur le centre des crèpes. Refermer les crèpes en rabattant les bords sur le dessus.
Mettre dans un plat adapté et faire chauffer au four Th 5/6 pendant un bon quart d'heure.
Servir les différentes crêpes éventuellement avec de la salade verte.
Difficulté :