Cahier de Recettes

Ici tarte à la noix de coco au chocolat

Difficulté :

Pour 6 personnes

Pâte à tarte
Une bonne pâte toute prête fait gagner du temps !

- 100 g de beurre
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 jaune d'œuf
- 1 verre d'eau

Préparation

- 20 cl de crème fraîche (liquide de préférence)
- 30 cl de lait
- 200 g de noix de coco râpée
- 200 g de sucre
- 3 œufs entiers

Préparer la pâte avec tous les ingrédients et l'étaler aussi uniformément que possible dans un moule. (ou étalez la pâte toute prête !)

Mettre tous les ingrédients dans un saladier, mélangez et versez sur la pâte. Faire cuire 25 à 35 mn au four à 180°.