Punch
Par Laurette le samedi, juin 26 2010, 21:47 - Lien permanent
... classique, simple et rapide.
Difficulté : 
Pour 10 à 12 verres
Ingrédients :
- 1/2 litre de rhum
- 1/2 litre de sirop de sucre
- 1/2 litre de jus d'orange ou d'ananas
Dans grand récipient, verser tous les ingrédients ci-dessus. Mélanger avec une cuillère de bois pour bien homogénéiser l'ensemble. Tenir au frais.
Avant de servir, et de mettre les glaçons (ne pas lésiner sur leur quantité), tester le goût : trop amer ? Rajouter un peu de sirop de sucre - Trop fort ? Rajouter un peu de jus de fruit - Pas assez fort ? Rajouter un peu plus de rhum... mais attention de ne pas tomber dans la "démesure".
Attention, même dilué avec une grande quantité de glaçons, le punch "tape" fortement ! ;). Vous serez prévenu 